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  • BBQ Sauce

    3 große Zwiebeln klein hacken. (ca. 400g) Mit etwas Öl anbräunen. 2 Zehen Knoblauch vierteln, etwa 30g getrocknete Tomaten vorbereiten. Knoblauch und getrocknete Tomaten zusammen mit 200g braunen Zucker, einen TL geräucherten Paprika und 2 EL Tomatenmark in die Zwiebeln geben. Kurz aufkochen und mit einem halben Liter Wasser wie 1L stückigen Tomaten aufgießen, zwischen […]

  • Mirror! Mirror!

    Dubai’s skyline reflected in the water.

  • Snow again.

  • Haidhausen

    View from a small passage leading away from a church, kind of central to an old  Munich district.